密封良好的芝麻在常温干燥环境下,保质期通常为12-18个月。若存放于冰箱冷藏,可延长至约24个月。关键影响因素包括:密封性、避光、低温及低湿度。芝麻含油脂,易氧化哈败,开封后应尽快用完并严格密封。建议购买时选择小包装,注意查看生产日期,并在保质期内食用,以确保最佳风味与营养。

密封良好的芝麻在常温干燥环境下,保质期通常为12-18个月。若存放于冰箱冷藏,可延长至约24个月。关键影响因素包括:密封性、避光、低温及低湿度。芝麻含油脂,易氧化哈败,开封后应尽快用完并严格密封。建议购买时选择小包装,注意查看生产日期,并在保质期内食用,以确保最佳风味与营养。